Cafe Amsterdam, April 2011.
Met Sophie's liefde voor de Aziatisch keuken en mijn Middellandse zee wortels en is het bezoeken van een restaurant voor ons altijd meer geweest dan alleen even snel wat calvinistische voedingsstoffen te nuttigen. Samen met vrienden of met z'n drieën laten wij ons graag verrassen door de eigenzinnige gerechten die wij op de menu kaart treffen maar wij genieten vooral ook van de levende sfeer, de versheid van de ingrediënten, de persoonlijke bediening en de eigentijdse aankleding. Hieronder een lijst van restaurants in Amsterdam waar wij graag vertoeven. De volgorde is niet helemaal willekeurig.
> Restaurant Beyrouth, de beste/leukste Libanees van Amsterdam
> Evran, de beste/leukste Turk van Amsterdam
> Kinnaree, de beste/leukse Thai van Amsterdam
> Yamazato, misschien wel de beste Japanner in Europa
> Pekel Haaring, heerlijk Italiaans en zuid Frans door elkaar
> De Stadskantine, lekker snel eten, aanrader!
> Gambrinus , het beste eetcafé van de stad, weinig geld, heel goed eten, studentikoos
> Lab 111 van Smart Project Space, arti, kunstzinnig en waanzenig lekker
> Cafe Amsterdam, richting Haarlem, relax eten, leuk als je terug komt van 't strand, niet duur, mooi restaurant
> Rosa & Rita, entrecote of pizza! open, ruim, hoog, sfeervol en makkelijk parkeren
> Prak, design, kindvriendelijk, lekkere kaart, gratis parkeren
> Harmsen, met onze buurman Olaf als chef-kok, geweldige tent, perfect eten!
> De Goud Fouzant, heerlijk eten in 'n oude garage, waanzinnig!
> Pont 13, eten op een oude veerpont, heerljk aan het water
> Hotel Lloyd Restaurant, design, sfeervol en lekker
> Wilhmina-dok, sfeervol eetcafé met uitzicht op het IJ, verassende kaart.
> Vis aan de Schelde, beste visrestaurant van de stad
> De Kas, eten uit eigen moestuin, puur natuur, heerlijk vers en schitterende locatie
> Rem Eiland, 22 hoog aan het IJ, makkelijk, prachtig uitzicht en altijd gezellig
> Café Dauphine, nostalgisch vernoemt naar de eerste auto van mijn ouders, trendy, snel, ook zeevruchten!
> Restaurant Stork, groot, sfeer, visrestaurant
> Cafe-Restaurant de Ponteneur, buurt restaurant
> Rijsel Rotisserie, kip met 3 sterren
> Brazh, in de pijp, leuk ingericht, veel kleine hapjes, gezellig
> Capitein Zeppos, in de buurt van het rokin, muziek/café, altijd druk en leuk eten
> Harkema, design restaurant, sfeervol, hoog plafond
> Panana, Java eiland, ook disco, zeer hip
> le Hollandais, goed Frans
> The College Hotel
> Cafe Noordelicht
> IJ kantine
> Pollux
> Cafe Modern
> Restaurant Maydanoz
> Restaurant Trouw
(polaroid foto genomen door straatfotograaf, restaurant Beyrouth, september 2009)